Выбор лучшей конвейерной ленты для файлов cookie требует всестороннего рассмотрения свойств материала, требований к процессу и стандартов гигиены. Конкретные предложения по выбору следующие:
I. Выбор материала
PU (полиуретан) конвейерная лента
Преимущества: нефтяной, нетоксичный, прост в чистке, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и подходит для прямого контакта с продуктами питания.
Применимые сценарии: передача продуктов с высокими требованиями для мягкости, таких как хлеб и конфеты.
Конвейерная лента тефлона (PTFE)
Преимущества: высокая температурная сопротивление (до 300 градусов), сильные непринимающие и износостойкие свойства и высокая стабильность.
Применимые сценарии: для транспортировки выпечки (таких как печенье и печенье с пухлыми тестами), когда требуется быстрое охлаждение.
Другие материалы
ПВХ: подходит для обычной пищи, он устойчив к износу и устойчив к коррозии, но имеет плохую теплостойкость и легко влияет на масляные пятна.
Силикон: он может выдерживать высокие температуры (до более чем 200 градусов), но имеет низкую гибкость и склонна к накоплению чипа.
II Ключевые требования к производительности
Высокотемпературная производительность сопротивления
Температура выпечки в печенье обычно составляет от 180 до 200 градусов. Следует выбрать высокотемпературные конвейерные ленты (такие как тефлоновые или PU-ремни с антипригарными покрытиями).
Анти-шаткость
Поверхность печенья влажная и подверженная адгезии. Необходимо выбрать конвейерную ленту с грубой текстурой поверхности или неприживаемым покрытием (например, с бриллиантовым клетчатым).
Легко чистить
Печенье, как правило, накапливают мусор после охлаждения. Конвейерная лента должна быть легко чистить, дезинфицировать и заменить. Рекомендуется бесшовная конструкция, чтобы уменьшить пробелы.
Размер и сила
Настройте пропускную способность и длину полосы на основе параметров оборудования, чтобы обеспечить пропускную способность и избежать трещин из -за чрезмерного растяжения.
Iii. Другие меры предосторожности
Производительность рассеяния тепла
Высокотемпературная среда ускорит старение материалов. Рекомендуется выбрать конвейерные ремни с хорошей воздушной проницаемостью (например, с вентиляционными отверстиями).
Антибактериальное свойство
При длительном контакте с пищевыми продуктами выбор антибактериальных синтетических материалов может снизить риск роста бактерий.
Индивидуальная служба
Настройте структуру конвейерной ленты в соответствии с конкретными требованиями процесса (например, формирование роликовой печать, передача охлаждения и т. Д.), Чтобы обеспечить совместимость с оборудованием.
